Gaya APA
Estiasih, T., Ahmadi, .
(2019).
Teknologi Pengolahan Pangan
(
ed 1 cet. 6)
.
Jakarta:
Bumi Aksara.
Gaya MLA
Estiasih, Teti., Ahmadi, .
"Teknologi Pengolahan Pangan".
ed 1 cet. 6
Jakarta:
Bumi Aksara,
2019.
Text.